| | home | nyhedsbrev | arrangementer | fotogalleri | annoncer | links | kontakt |
KATASTROFEN i JAPAN Dansk Japansk Selskabs bestyrelse er dybt chokerede over de voldsomme følger efter jordskælvene og tsunami katastrofen i Tōhoku i Japan. Vi håber, at alle vore medlemmers familie og venner i Japan er i god behold. De menneskelige og materielle omkostninger, som japanerne står over for, er forfærdelige, og vore tanker er hos de mange berørte. Bestyrelsen - Dansk-Japansk Selskab INDSAMLINGER til FORDEL for OFRENE for KATASTROFEN i JAPAN Læs mere på denne side: Information om indsamlinger på Japans Ambassades hjemmeside REFERAT af GENERALFORSAMLINGEN den 3. februar 2011, kl. 18:00 Sted: Sognegården, Hellerup Kirke, Margrethevej 7B, 2900 Hellerup 
Velkomst ved formand Karen Ejersbo Iversen Dagsorden ifølge vedtægterne: 1. Valg af dirigent: Carsten Enevold blev valgt. Dirigenten konstaterede, at generalforsamlingen var lovligt varslet og indkaldt. 2. Bestyrelsens beretning: Karen Ejersbo Iversen aflagde bestyrelsens beretning, som blev godkendt. 3. Forelæggelse af regnskab: Kasserer Lilli Krarup Edl gennemgik det uddelte regnskab. Efter korrektion af datoen for regnskabets afslutning, blev regnskabet godkendt. 4. Indkomne forslag: Der var ikke modtaget forslag fra medlemmerne. 5. Kontingentfastlæggelse: Bestyrelsen anbefalede uændret kontingent, hvilket blev vedtaget. 6. Valg til bestyrelsen: På valg var Karen Bjerre, Jørgen Bennick, Mikkel Lotz Felter og Svend M. Hvass. Alle blev genvalgt. Louise Lerche-Lerchenborg, Tim Pallis og Peter Martin Fogh genopstillede ikke. Som nyt bestyrelsesmedlem blev Karen Krogh Fanøe, sygeplejerske og cand. mag. i japansk, 2008, indvalgt. 7. Valg af revisorer: Erik Stokholm og Jørgen Arnedal blev begge genvalgt. 8. Valg af revisorsuppleant: Carsten Enevold blev genvalgt. Tim Pallis modtog nyvalg. 9. Eventuelt: Der var intet til dette punkt. Dirigenten erklærede herefter Generalforsamlingen for afsluttet. Formanden takkede dirigenten og ligeledes Peter Martin Fogh, Louise Lerche-Lerchenborg og Tim Pallis for deres arbejde i bestyrelsen. Selskabets protektor Prinsesse Elisabeth og den Japanske Ambassade blev takket for godt samarbejde i det forløbne år. Som dirigent: Carsten Enevold 78 medlemmer deltog i Generalforsamlingen. Efter generalforsamlingen var der lotteri efterfulgt af et lysbilledeforedrag ved arkitekt Svend M. Hvass. Aftenen sluttede med middag ved Restaurant Tokyo Kommende arrangementer UMAMI - NAVNET for VELSMAG 
Foredrag ved dr. scient of professor i biofysik Ole G. Mouritsen Onsdag d. 11. maj kl. 19-21 i Asia House India Kaj 16, 2100 København Ø. Bus 26 kører lige til døren. Vi siger normalt, at der er fire slags grundsmag – sur, sød, salt og bitter, og at velsmagende mad karakteriseres ved særligt heldige kombinationer af disse fire smagsindtryk. I Japan har man imidlertid i de sidste hundrede år brugt udtrykket umami om en femte smag, som betyder noget i retning af god smag eller lækkert. Denne femte smag er ikke en kombination af de fire første. I Japan er umami tæt forbundet med det japanske køkkens helt centrale element, dashi, og er desuden karakteristisk for smagen af shōyu, miso og sake. Vi finder den femte smag i det vestlige køkken i for eksempel supper, kødretter, lagret ost, lufttørret skinke, skaldyr, svampe og modne tomater. 
Foredraget bygger på en helt ny bog: Umami. Gourmetaben og den femte smag (af O.G. Mouritsen & Klavs Styrbæk, Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck, København, 2011), der udkommer den 4. maj. Foredraget vil på baggrund af japansk madkultur overført til det internationale køkken beskrive, hvordan man frembringer umami, og hvad det betyder for smag, ernæring og sundhed. Både den nye bog om Umami og Ole G. Mouritsens bøger om Sushi og Tang vil kunne købes til favørpris efter foredraget. Læs mere her på hjemmesiden under "arrangementer". NÅR NATUREN HERSKER - ved fortæller Hans Laurens Tirsdag d. 30. august kl. 19-21 i Asia House India Kaj 16, 2100 København Ø. Bus 26 kører lige til døren. Intet sted i verden er der flere jordskælv end i Japan. Dertil kommer tyfoner, vulkaner, sne, ild og tsunamier. Japan ligger for enden af verden på kanten af en afgrund. Denne aften fortalt gennem 4 fortællinger om livet i Japan, når naturen hersker. Yderligere info følger her på hjemmesiden under "arrangementer". MEDLEMSKONTINGENT til DANSK-JAPANSK SELSKAB for 2011 Det er nu tid for fornyelse af medlemskabet af Dansk-Japansk Selskab for 2011. Kontingentet kr. 200 (for pensionister og studerende kr. 100 - firmaer og organisationer kr. 500) bedes venligst indbetalt på postgirokonto 8 06 86 15, eller via NetBank til Danske Bank, reg. nr. 1551, konto nr. 0008 068 615. Girokort er vedlagt. Husk at oplyse medlemsnummer - dette er trykt på det udsendte nyhedsbrevs adresse-etiket. Øvrige Japan-relaterede arrangementer BAG om KATASTROFEN i JAPAN - v. statsseismolog Søren Gregersen, Bent Lauritzen, Risø, og Lisbeth Elvekjær, Dansk Røde Kors Onsdag d. 27. april kl. 19.30 Geologisk Museum, Øster Voldgade 5-7, 1350 København K Entré kr. 130 - Politiken Plus medlemmer kr. 100. Politiken Plus har inviteret tre eksperter til at gå bag om katastrofen og alle historierne, man hører i medierne. Læs mere om arrangementet og billetbestilling hér: Politiken Plus COPENHAGEN SAKURA FESTIVAL 2011 
Dette års Sakura Festival afholdes i dagene lørdag og søndag d. 7. og 8. maj i Langelinie Park i København. Link til Copenhagen Sakura Festival 2011 The 'REVITALIZATION' of JAPAN: NECESSITY and PROSPECTS Foredrag ved Professor of Law Dr. Bruce Aronson, Creighton University, USA Tirsdag den 28. juni kl. 17.30 Tokai University European Center, Vedbæk Strandvej 476, Vedbæk. Yderligere info følger her på hjemmesiden under "arrangementer". E-NYT - ET SUPPLEMENT til DANSK-JAPANSK SELSKABs NYHEDSBREVE Medlemmer af Dansk-Japansk Selskab kan nu få tilsendt information om kommende Japan-arrangementer i Danmark også via e-mail fra Selskabet. Det trykte nyhedsbrev vil fortsat blive udsendt ca. fire gange om året. Tilmelding til e-nyt sker ved henvendelse via e-mail til adressen, som er bekendtgjort i det udsendte Nyhedsbrev 2011/2 - April. 
DANSK-JAPANSK SELSKABs BESTYRELSE Formand: Karen Ejersbo Iversen Viceformand: Jørgen Bennick Sekretær: Philip Holm Kiesow Kasserer: Lilli Krarup Edl Øvrige bestyrelsesmedlemmer: Karen Bjerre, Karen Krogh Fanøe, Marie Højlund Roesgaard, Yoshie Sakaguchi, Mikkel Lotz Felter, Svend M. Hvass, Henning Morgen & Torsten Olafsson (web-redaktør).
| ||||
|
